Оборудование для камеры созревания сыра Seeve 35 Chee — наиболее адаптированная модель для направления производства сыра, в камеру для выдержки сыра объёмом до 35 м³ (кубов), благодаря:
1. ИННОВАЦИИ ВЫСОКОЙ МОЩНОСТИ при НИЗКОМ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИИ (4 кВт холодопроизводительности при напряжении 220 V с потребляемой мощностью 1600 кВт).
*Данная модель является профессиональным оборудованием мощностью компрессора
— 4 кВт при +5 °С кипения фреона, комплектуется специализированными внутренними блоками (воздухоохладителями) с шагом ребра 4,5 мм. Данные параметры являются важными для получения стабильной холодопроизвдительности и надежности в бесперебойной работе.
2. ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ТЕХНОЛОГИИ (работает только в положительном температурном режиме +2…+15°С);
Учитывая направленность — камеры для хранения и созревания сыра, где строгий температурный режим совместим с высокой влажностью, серия 35 Chee холодильных сплит систем Seeve сконструированна с:
3. УСИЛЕННЫМИ ЗАЩИТНЫМИ СВОЙСТВАМИ — получаемые с использованием таких нововведений как:
Технологии предотвращения коррозии.
+ Внутренний блок изготовлен из алюминия, что защищает корпус от коррозии!
+ Оборудование для камеры созревания сыра Сиви изготавливается с учетом требований, чтобы вся электроаппаратура и их основные соединения были выведены за корпус блоков — в дистанционный пульт управления или в технологические блоки. Это позволяет защитить их от воздействия влаги!
Предохранение от ошибок персонала в изменении температурного режима. Оборудование Seeve X.O. защищены на программном уровне от наиболее частой ошибки персонала —нарушение терморежима в минусовую разницу.
Все включено
Для обеспечения долговечности и надежности работы оборудование для камеры созревания сыра, Seeve X.O. комплектует 35 Chee следующими дополнительными опциями по умолчанию:
ЗИМНИЙ КОМПЛЕКТ (- 40°С)
+ нагреватель дренажной линии, отводящей конденсат испарителя;
+ регулятор скорости вращения вентилятора, по давлению конденсации.
* «Зимний комплект» являться обязательным и важным дополнением к оборудованию Seeve, так как бесперебойная работа нашего оборудования — гарантия качества — доверие партнеров!
КОНТРОЛЛЕР — ПУЛЬТ ДИСТАНЦИОННОГО УПРАВЛЕНИЯ
+ микропроцессорный контролер, европейского лидера по производству систем управления климатического оборудования — компания Carel (Италия);
+ модульный автоматический выключатель ABB, серии System PRO.
* Дистанционный контроль, помимо удобства, является надежным гарантом контроля за сохранностью продукции. Акцентируя внимание на этом важном моменте, оборудование для камеры созревания сыра Seeve 35 Chee всегда поставляется с пультом для дистанционного монтирования.
Комплектация
РОТАЦИОННЫЙ КОМПРЕССОР (Gree Electric Appliances) с двумя роторами с инновационной технологией компрессионных каналов.
+ Низкий уровень шума и вибрации.
+ Сниженное энергопотребление, соответствие европейским нормам — экономия на расходах электроэнергии!
+ Минимальный износ оборудования. Срок службы — 10 лет.
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ с повышенной антикоррозийной защитой и сверхэффективной теплопередачей.
+ Теплообменный пакет воздухоохладителя состоит из ламелей, изготовленных из алюминиевого листа и медных трубопроводов с увеличенной толщиной стенки.
+ Теплообменник ККБ со специальным гидрофильным покрытием оребрения.
ВОЗДУХООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ (Россия) с повышенными аэродинамическими и антивибрационными свойствами.
+ Вентилятор внешнего блока (ККБ) имеет низкую вибрацию — электродвигатель с рабочим колесом сбалансированы, и расположен вертикально, что позволяет не использовать «козырек» — сэкономить на его монтаже.
+ Вентиляторы внутреннего блока повышенной производительности, благодаря инженерной конструкции электродвигателя, уникальным углам лопастей, подобранным зазором между ними. С учетом высокой мощности (4*60 Вт), позволяют получить производительность — не менее 1600 м³/ч.
Инновационные технологии конструкции холодильных сплит систем Seeve в совокупности с премиум-комплектующими, позволяют получить наиболее высокую холодопроизводительность 4 кВт при напряжение 220 V с показателями потребления мощности 1600 Вт, как имеет данное оборудование для камеры созревания сыра Seeve 35 Chee. Эти показатели, при сравнение оборудования Сиви 35 Chee с аналогичными моделями конкурирующих производителей, демонстрирует прямую экономию на расходах электроэнергии. Также стоит учесть, что Seeve производит свое оборудование из комплектующих с преобладанием мощности, что позволяет получить быстро / эффективно востребованное охлаждение и приносит ряд преимуществ:
Сохранность продукции. Ваши продукты просто не успевают испортиться!
Дополнительное уменьшение трат на электричество. Скорый выход на нужный диапазон температуры и далее затачивание минимальное количество энергии на поддержание нужной температуры — намного выгоднее, чем сутками набрать указанный диапазон с холодильной установкой малой мощности.
Частыми факторами поломок холодильных установок является подбор оборудования в впритык к объему камеры без учета направленности использования оборудования — хранение и созревание сыра, где температурный режим + 10…+14 °С, который не позволяет конденсировать влажность на испарителе, так как не достигается «точка росы» и поэтому имеется необходимость использования обогреваемой приточной вентиляции не менее 200 мм в диаметре.
Ошибкой является то, что оборудованию приходится работать постоянно на пределе своих возможностей (это сравнимо с ездой на НЕ спортивном автомобиле при постоянно высоких оборотах). По этой причине, оборудование быстро выходит из строя.
Для профилактирования подобных ошибок Seeve производит свое оборудование с преобладанием мощности над заявленным объемом камеры для сыра, в том числе и данная холодильная сплит система для камеры созревания сыра Seeve 35 Chee.
