Высокотемпературные сплит системы предназначены в том случае, если предполагаемый к хранению товар имеет строгий запрет заморозки, т.е. ограничения к хранению в минусовых температурах. Соответственно, температурный диапазон работы подобных холодильных установок: от +2 до +15 °C.
Комплектация и сборка высокотемпературных сплит систем также имеют свои особенности, основная направленность которых является прецизионная точность в поддержание нужного диапазона, потому в оборудовании Seeve используются: ротационные компрессоры с двумя роторами с инновационной технологией компрессионных каналов, имеющие высокую мощность холодопроизводительности и премиальные итальянские контролеры.
Высокотемпературная сплит система выбирается исходя из следующих параметров:
1. Толщина утепления стены, если толщина стены менее 50 мм, то холодильную установку нужно выбирать мощнее на 1 кВт холодопроизводительности.
2. Наличие утепления пола — важный параметр. Так, например, если у Вас помещение объемом до 25 м³, утеплены стены, но нет утепления пола — то выбирайте холодильную установку холодопроизводительностью не 2 кВт, а 3 кВт (на 1 кВт больше), так как по законам физики — охлаждение в первую очередь идет пола (холод стремиться вниз).
3. Вентиляция и увлажнитель воздуха необходимы при использовании установки для хранения овощей, фруктов, а также сыров. Система вентиляции должна быть как входная, так и выходная, а также, в зависимости от климатических условий, возможна и необходимость установки подогрева входящей вентиляции. Увлажнитель воздуха лучше приобретать и устанавливать отдельно, так как это снизит риски порчи продукции (при выходе из строя увлажнителя, холодильное оборудование продолжит работать и сохранит продукцию).
4. Планируемый объем продукции, который Вам необходимо хранить в этом помещении — на 1 тонну продукции нужен 1 кВт холодопроизводительности сплит системы. Этот фактор важно учитывать в разрезе понимания различности структуры хранимой продукции (метал имеет свою структуру, тогда как овощи свою), а также, что в 20 м³ можно разместить и 3 тонны продукции. В подобном случае холодильная сплит система подвергается высокой нагрузке, будет долго набирать необходимый температурный режим, а это затраты электроэнергии и риск порчи продукции.
Высокотемпературные сплит системы могут использоваться в следующих направлениях:
Большинство сортов пива хранится при температуре от +10 до +12,8 °C, а светлый Лагер и Эль от +7 до +10 °C, иначе вкус пива просто испортится.
Учитывая данные особенности компания Seeve разработала и выпустила оборудование с наиболее востребованными параметрами.
Для созревания твердых и полутвердых сыров необходима температура от +10 до +15 °C, а если температура будет ниже этого диапазона, то не будет образовываться необходимая кислота, а если температура будет выше — то будет расти плесень.
Учитывая данные особенности компания Seeve разработала и выпустила оборудование с наиболее востребованными параметрами и характеристиками.
Компания Seeve специализируется исключительно на холодильных сплит системах и благодаря этому, мы знаем какие бывают частые причины выхода из строя оборудования такого типа. В связи с этим наши высокотемпературные сплит системы имеют следующие преимущества:
Инновации дизайна и низкий уровень шума — используя только премиум комплектующие в виде ротационного компрессора (производство: Япония), мы добились снижения уровня шума (до 51 дБ) и уровня вибрации до самого минимума, а также сниженное потребление электроэнергии, позволяющее Вам экономить на затратах в использовании оборудования в 2 раза, по сравнению с аналогичными холодильными сплит системами других производителей, а также мы усовершенствовали дизайн оборудования для удобства установки, монтажа и чтобы оно не портило внешний вид фасадов зданий.
Контроллер оттаивания и термофизическая технология — мы не комплектуем холодильные сплиты тэнами оттайки, так как они лишь сокращают срок службы оборудования и приводят к ржавчине.
Предохранение от ошибок персонала — высокотемпературные сплит системы Seeve X.O. защищены на программном уровне от вмешательства сотрудниками в температурный режим.
Высокотемпературные сплит системы подразделяются на 3 модели с объемами камер на 15м³, 25 м³, 35 м³ и 60 м³, также их можно выбрать под вес товара, который Вам необходимо хранить в помещении, где будет установлена эта сплит система — на 1,5 т, 2 т, 3 т и 4 т.
Если у Вас еще есть вопросы — просто позвоните нам:
и мы предоставим вам всю необходимую информацию для правильного подбора и расчета холодильной установки.