Климатическое оборудование для созревания сыра Seeve, серии Chee — наиболее адаптированные модели используемые в направлении поддержания постоянного температурного диапазона на производстве сыров, благодаря технологическим инновациям, повышающим мощность оборудования при низком энергопотреблении, работе высокотемпературном диапазоне +5…+15 °С и усиленным защитным свойствам!
Терморежим: +2…+15 °С
Объём камеры: 25 м³
Загрузка товаром: 2,5 т
Холодопроизвод-сть: 3 кВт
Напряжение: 220 V
Комплектация: Премиум
Доп. опции: Все включено
Гарантия: 1 год
Терморежим: +2…+15 °С
Объём камеры: 35 м³
Загрузка товаром: 3,5 т
Холодопроизвод-сть: 4 кВт
Напряжение: 220 V
Комплектация: Премиум
Доп. опции: Все включено
Гарантия: 1 год
Наиболее удобным вариантом подбора климатического оборудования для вызревания сыра является расчет исходя из объема Вашей камеры.
Климатическое оборудование для созревания сыра мы предлагаем также выбирать отталкиваясь от специальной величины – тоннажа загружаемой продукции.
Данный способ является наиболее прагматичным, так как в камере для созревания сыра объемом 25 м³ можно разместить — и 2 тонны — и 4 тонны продукции.
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО ПОДБОРУ ОБОРУДОВАНИЯ!
Для этого достаточно связаться с нашим консультантом, по телефону:
и специалисты Seeve предоставят всю необходимую информацию для правильного подбора и расчета климатической установки.
* Если у Вас подключен динамик и микрофон,
Вы можете позвонить бесплатно с сайта
* Или же Вы можете воспользоваться услугой
"Заказать обратный звонок"
Инженерные и технологические открытия позволяют добиться наиболее востребованных параметров на установки для обеспечения температуры в камерах для созревания сыра используемых в производстве:
1. ВЫСОКАЯ МОЩНОСТЬ И НИЗКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ — инновационные технологии конструкции холодильных оборудования для сыра Seeve в совокупности с премиум-комплектующими, позволяют получить наиболее высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении (все установки работают при напряжении 220 V с низкими показателями потребляемой мощности — 1100 Вт, 1600 Вт).
Эти показатели, при сравнение оборудования для созревания сыра Сиви серии Chee с аналогичными моделями конкурирующих производителей, демонстрирует прямую экономию на расходах электроэнергии.
Также стоит учесть, что Seeve производит свое холодильное оборудование для созревания сыра из комплектующих с преобладанием мощности, что позволяет получить быстро / эффективно востребованное охлаждение в камере для сыра и приносит ряд преимуществ:
Сохранность продукции.
Дополнительное уменьшение трат на электричество. Премиум-комплектующие повышенной мощности, позволяют сплит системе быстро выйти на нужный диапазон температуры и далее затрачивать минимально энергии на ее поддержание. Это намного выгоднее, чем сутками набирать указанный диапазон с холодильной установкой малой мощности.
В производстве холодильного оборудования компания Seeve учла наиболее частый фактор поломок холодильных установок для камеры сыров — подбор оборудования в впритык к объему камеры без учета направленности использования оборудования — хранение и созревание сыра, где температурный режим + 10…+14 °С не позволяет конденсировать влажность на испарителе, так как не достигается «точка росы» и имеется необходимость использование обогреваемой приточной вентиляции не менее 200 мм в диаметре.
Ошибкой является то, что оборудованию приходится работать постоянно на пределе своих возможностей (это сравнимо с ездой на НЕ спортивном автомобиле при постоянно высоких оборотах). По этой причине, оборудование быстро выходит из строя.
Для профилактирования подобных ошибок Seeve производит оборудование для сыра с преобладанием мощности над заявленным объемом камеры для сыра.
2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИИ КОРРОЗИИ
+ Внутренний блок изготовлен из алюминия, что защищает корпус от коррозии!
+ Сплит системы Сиви для холодильных камер для сыра изготавливается с учетом требований, чтобы вся электроаппаратура и их основные соединения были выведены за корпус блоков — в дистанционный пульт управления или в технологические блоки. Это позволяет защитить их от воздействия влаги!
3. ЗАЩИТА ОТ ОШИБОК ПЕРСОНАЛА В ИЗМЕНЕНИИ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА — в сплит системах для вызревания сыра Seeve X.O. встроена на программном уровне, так как наиболее частой ошибкой, приносящей большие потери, в использовании оборудования является
— вмешательство персонала в температурный режим (нарушение терморежима в минусовую разницу).
С оборудованием Seeve (Сиви), никто из работников не изменит градусы «случайно» и не испортит (переохладит товары с противопоказанной заморозкой) — этого не допустит сама система!
